Puxa-saco em MDF revestido com retalhos de tecido...
.................................................................................................
Cuzcuz paulista.
Esse cuzcuz é muito apreciado nas reuniões de familia e, vez por outra eu faço sob encomenda.
Mas hoje vou passar a receita pra quem quiser provar um pedacinho...
É muito bom!
1 xícara de óleo
1 celola grande picada grosseiramente
1/2 pimentão verde
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1 lata de ervilha
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
1/2 vidro de palmito picadinho
8 tomates médios batidos com 1/2 xícara de água ou 1/2 embalagem de molho pronto com 1 xícara de água (eu prefiro o tomate fresco)
2 latas de atum sólido
1 xícara de farinha de mandioca torrada
2 xícaras de farinha de milho amarela (tipo bijú)
Sal e pimenta a gosto
Numa panela grande, coloque o óleo para aquecer e refogue a cebola até ficar transparente. Junte os pimentões e deixe cozinhar alguns minutos, acrescente o atum, o palmito, a ervilha e misture bem. Junte o tomate batido ou o molho e deixe levantar fervura novamente. Coloque as farinhas de uma só vez e cozinhe por aproximadamente 10 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela. Corrija o sal e adicione pimenta a gosto (fica mais gostoso com um pouquinho mais de pimenta).
Forre uma forma de anel com ovos cozidos, tomates em rodelas ou outra decoração que preferir. Coloque o cuzcuz, aperte bem e espere alguns minutos para desenformar.
Bom apetite...
Oi amiga!Adorei o puxa saco!!Ficou bem original!!
ResponderExcluirE o cuzcuz...Hummmmmmmmm que delicia!!!!
Parabéns!!!
bjokasss
Se aventurando em novos artesanatos, hein?! Ficou lindo!
ResponderExcluirO cuscuz já é meu conhecido! Delicioso! Não vou pegar a receita porque prefiro comer o feito por você mesmo, hahahaha. Sorte a minha!
Bjs, Elaine
Marta querida,
ResponderExcluirQuando as lágrimas nascem do nosso reconhecimento a Deus pelos benefícios que recebemos; quando as lágrimas refletem a nossa saudade tocada de esperança, os nossos entes queridos que já partiram deste mundo terreno nos dizem que as lágrimas fazem a eles muito bem, porque elas são luzes no caminho daqueles que são lembrados com imenso carinho.
•Que Deus não permita que percamos o ROMANTISMO, mesmo sabendo que as rosas não falam.
•Que não percamos o OTIMISMO, mesmo sabendo que o futuro que nos espera não é assim tão alegre
•Que não percamos a VONTADE DE VIVER, mesmo sabendo que a vida é, em muitos momentos, dolorosa...
•Que não percamos a vontade de TER GRANDES AMIGOS, mesmo sabendo que, com as voltas do mundo, eles acabam indo embora de nossas vidas...
•Que não percamos a vontade de AJUDAR AS PESSOAS, mesmo sabendo que muitas delas são incapazes de ver, reconhecer e retribuir esta ajuda.
•Que não percamos o EQUILíBRIO, mesmo sabendo que inúmeras forças querem que a gente caia
•Que não percamos a VONTADE DE AMAR, mesmo sabendo que a pessoa que mais amamos, podem não sentir o mesmo sentimento por nós...
•Que não percamos a LUZ e o BRILHO NO OLHAR, mesmo sabendo que muitas coisas que veremos no mundo, escurecerão nossos olhos...
•Que não percamos a GARRA, mesmo sabendo que a derrota e a perda são dois adversários extremamente perigosos.
•Que não percamos a RAZãO, mesmo sabendo que as tentações da vida são inúmeras e deliciosas.
•Que não percamos o SENTIMENTO DE JUSTIçA, mesmo sabendo que os prejudicados possam ser nós.
•Que não percamos o FORTE ABRAçO, mesmo sabendo que um dia nossos braços estarão fracos...
•Que não percamos a BELEZA E A ALEGRIA DE VER, mesmo sabendo que muitas lágrimas brotarão dos nossos olhos e escorrerão por nossa alma...
•Que não percamos o AMOR POR NOSSA FAMíLIA, mesmo sabendo que ela muitas vezes nos exigiria esforços incríveis para manter a sua harmonia.
•Que não percamos a vontade de DOAR ESTE ENORME AMOR que existe em nosso coração, mesmo sabendo que muitas vezes ele será submetido e até rejeitado.
•Que não percamos a vontade de SER GRANDE, mesmo sabendo que o mundo é pequeno...
•E acima de tudo...
•Que jamais nos esqueçamos que Deus nos ama infinitamente, que um pequeno grão de alegria e esperança dentro de cada um é capaz de mudar e transformar qualquer coisa, pois....
A VIDA é CONSTRUíDA NOS SONHOS E CONCRETIZADA NO AMOR!
Não posso dizer a você que superará essa dor logo,mas posso pedir que seja feliz. Um beijo,
Oi
ResponderExcluirVim conhecer esse blog pois vi no blog da cacau e fiquei curiosa pra ver o puxa saco, mas adorei tudo, principalmente o cuzcuz, vou ver se faço, ja peguei a receita.
Bjao
Marta querida, ameiiiiiiiiiiiiiiiii o puxa saco, que lindo!!!
ResponderExcluirParabéns por seu talento!!!
Beijos
Vero
Marta, vê se tem juízo e deixa de ser avó babada!
ResponderExcluirOnde que já se viu! até contando as semanas????!!!
brincadeirinha, viu, não é pra levar a mal não...
:)))
Mais uma vez, parabéns.
E curte muito esse serzinho que tá chegando.
Faz muito miminho na barriga que tá formando essa vida que vai trazer tanta alegria para você, e claro: tbm para os pais, nè?
Vocês merecem esse presente.
*** mas te prepara pra trocar fralda e limpar bumbum de novo!
Um bj gde no seu coração e tudo de bom SEMPRE!!!
Oi,Marta
ResponderExcluirApesar de ser mineira de coração, de nascimento sou paulista e cuzcuz é uma comida que amo.
Obrigada pela receita.
Beijos. Elaine Regina
Oi Marta!
ResponderExcluirVim retribuir a visita e conhecer teu blog.
Já estou seguindo!
Aproveito a oportunidade p/ convidar vc e seus conhecidos para participarem da rifa do meu blog.
o prêmio é um maravilhoso baú,grande útil e decorativo.Vale a pena vc dar uma olhadinha pra ver o que acha.
Vá nesse link e confira!
http://artesanatossempre.blogspot.com/2010/09/participem-da-2-rifa-do-blog.html
Bjos
Soraya